第295章 馨馨也会摇人
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“好了,现在的豆浆才能喝。也得小心点,烫着呢。” 豆浆熬好,刘召发招呼了一句。 香浓的豆浆舀到碗里,馨馨就迫不及待的拎着勺子搅拌开来。 第一碗就是她的,都跟着守了这么久,小小的人也不能白忙活啊。 当然了,她碗里放的糖也是最多的。 这也是她在负责,陈富贵就当没看见就完了。 “好喝,真好喝。” 馨馨小尝了一口,给出了最高评价。 边上的小宇也是不住点头,“比以前喝的好喝多了呢。” “哈哈,你们也就是看到怎么做了,所以才觉得好喝。” 陈富贵打了个哈哈。 会更好喝一点的原因,当然是因为他在挤豆浆的时候往里边加了空间泉水。 只不过也没敢加太多,怕破坏比例。 这时候刘召发拿出来一个罐头瓶子,里边装着的就是卤水。 卤水点豆腐,一物降一物,就是这么来的。 后世的时候,往往都会用石膏来点。 那样点出来的豆腐比较嫩,而且产量也高。但是在豆腐的味道方面呢,多少还是差上一些。 刘召发点得很随意,就是这么拎着罐头瓶子一边搅拌一边往里倒。 边上的馨馨就一边喝豆浆一边张大眼睛看。 对于她来讲,是真的有些搞不懂为啥刚刚还是豆浆,现在就变得这么“浑浊”了,挺好玩。 “再等一会儿就可以放豆腐板上了,天亮以后就能分豆腐。” 点完豆腐后刘召发笑着说道。 “刘爷爷,这是啥水水啊?豆浆咋变这样了呢?”馨馨好奇的问道。 “这是卤水,小孩子可不能碰,有毒呢。”刘召发说道。 馨馨皱了皱小眉头。 “有毒”还是能听懂的,可是都有毒了,还咋吃啊?然后她就看向了陈富贵。 “这个吧,里边是发生了化学反应,所以做好的豆腐能吃。”陈富贵勉强解释了一句。 小家伙似懂非懂,估摸着爸爸又在糊弄自己。 也先别管了,继续喝豆浆吧,可是真好喝。 等他们的豆浆喝完,锅里的豆腐也差不多了。 往板子里舀豆腐的活小馨馨也是要参与一下的。 你别管咱一次能够舀多少,重要的是这个过程必须得有咱。 一摞摞的豆腐舀完,盖上纱布沥水。 陈富贵也活动了一下手腕,接下来就需要他出场了。 所谓的干豆腐,其实就是把大豆腐中的水分给压出去。 传统的法子自然是用杠子压,上边再压石头。 但是做干豆腐,这可是要比做大豆腐的难度系数高很多。 在挡板上先铺一层纱布,然后舀上一些豆腐,均匀的铺在上边。 铺好之后,再盖上一层纱布,接着再浇豆腐。 就这么往复的操作。 浇的豆腐多少,可是会影响到成品干豆腐的口感呢。 正常来讲,这个活干起来就有些絮叨。 可是对于小馨馨而言呢?她就觉得非常好玩。 基本上就是她来打底,刘召发找平。 别看干得有些慢,也没有人催小家伙。 小小的人,也算是在为生产队的工作贡献自己的力量嘛。 全部搞定,刘召发又往上盖了一层盖板。 “富贵啊,你先压压吧,然后再往上加石头。”刘召发说道。 “开始别用太大的力气,水分也需要慢慢的往外挤。挤太快的话,容易让豆腐太干,你自己掌握吧。” “好嘞,瞧我的。” 陈富贵撸起了袖子。 点豆腐他不会,但是压水分这样的纯力气活,那真的是闭眼睛干。 稍稍用了一点点的力气,高高的框子四周就有水分哗哗的流了出来。 馨馨看得大眼睛闪亮,这个好像比浇豆腐好玩啊。 “爸爸、爸爸,馨馨也要压杠子。” 小家伙抓着他的棉裤说道。 “行吧,那你来压。”陈富贵笑着说道。 小家伙还装模作样的在自己的小手上吐了两口“唾沫”,只不过她才不会真往手上吐呢,多脏啊。 就是学个样子嘛,咱也是正经的干活人。 只不过小家伙伸了伸小胳膊,也是够不着杠子。 陈富贵掐着她的小腰,将她给送了上去。 馨馨都乐得眉开眼笑,这次自己终于能干点重要的活了。 “爸爸,它咋不流水了呢?” 被吊在杠子上的小家伙好奇的问道。 “你得用力啊,不用力就不出水,就吃不到干豆腐了。”陈富贵说道。 吊着的小家伙皱起了眉头,好像也是这么回事,那就使劲吧。 然后展现在大家伙眼前的场面,就是小家伙吊在杆子上,用尽了全身的力气,虚空蹬腿玩。 得使劲啊,不使劲可不行。 可惜啊,就算小家伙都使出了全身的力气,更主要的还是她的体重在发生作用啊。 陈富贵看着就觉得很好玩,在这方面他就不是惯闺女的那一个了。 “小宇,也帮帮忙吧,不能白来一趟。”陈富贵说道。 “嘿嘿,我也跟着试试。” 小宇开心的应了一声。 他觉得这个活应该也是很好干的。 可是真正上手之后,也就是比馨馨强那么一点点。 平日都是过着优渥的生活,能有多大的力气啊? 馨馨瞅了瞅,这样哪成? 从杠子上跳下来,棉帽子一戴,颠颠的就跑了出去。 “馨馨咋还跑了啊?”刘召发好奇的问道。 “找帮手去了呗。”陈富贵无奈的说道。退出转码页面,请下载小说阅读最新章节。 跟陈富贵说得一点都不差,等馨馨回来的时候,就看到了她身后跟着的大老虎。 刘召发都忍不住往陈富贵的身后靠了靠。 远远看是一回事,凑到身边的压迫感真的太强了。 “大猫咪,你帮馨馨压杆子。” 馨馨抱着虎头嘱咐了一句。 大老虎抬头看了看,这算啥活啊? 人立而起,两个前爪往杆子上一搭,干豆腐框子里的水又“哗哗”的流了出来。 馨馨满意的点了点头,在大老虎的身上摸了摸。 “哎……,馨馨太聪明了。”小宇感慨了一句。 换成别的孩子,也就是吊着玩一会儿,馨馨就能想到摇人。 不对,应该说是摇虎。 你不管摇啥吧,反正馨馨就把这个活给干了。半盏粗茶的重生:回到1977当奶爸