笔趣阁 - 言情小说 - 穿成恶女后,我成了王爷的白月光在线阅读 - 第61章 大显身手

第61章 大显身手

    “好呀,坤儿,难怪这么多年你那王妃位置还是空置,原来是心里有人了啊。”林夫人嗔笑道,这个外甥脾气好,她在他面前也不用拘礼。

    只是心里暗自惋惜,本来还希望这趟进京,女儿能跟外甥发展一下姑表亲,自己也沾点皇亲国戚的荣光,现在看来是没可能的了。

    “姑母此趟进京,怎么不提前来个消息?”李承坤岔开话题,他和阿琴现在很有默契,凡是议论他们之间关系的,既不否认也不承认,让好事者猜去吧。

    这样也好,再也没人催他尽快立正妃了。他和阿琴两个互为掩护,倒是省去不少麻烦。

    林夫人眼睛不自然地闪烁了一下,她本是赵家庶女,赵淑妃未出阁时,姐妹两人感情甚是深厚,因为有这个嫡姐的帮助,她才得以风光地嫁给了当时的状元郎林正涵。

    林状元从七品小官一路做到巡抚,嫡姐却没有任何助力,她心里也难免有微词,空有个尊贵的淑妃姐姐,却对夫家半点帮助也没有。

    以往她每年还会进京看望嫡姐,后来也懒了,长途跋涉舟车劳顿不说,关键是没讨到半点好处。

    此番进京,她主要也是为了丞相的生日宴而来,林正涵当年科举是苏相担任主考官,也算是丞相门生,且当年苏相相当赏识林正涵,以致这么多年过去了,今年的生日宴,他还亲自给林正涵发了一张邀请函。

    这让林巡抚受宠若惊,天下多少官员想傍苏相这棵大树还不得门进呢,而权倾天下的苏相却还记得他这么个门生,于是林夫人便带着女儿进京打前阵来了。

    当然这背后的打算她是不会告诉外甥的,毕竟苏相的女儿是圣宠正盛的苏贵妃,嫡姐在宫里熬了多少年,都还是个淑妃,难免看这苏家不顺眼,自己作为他妹妹,上赶着去捧苏相的大腿,这让嫡姐心里如何作想。

    于是她脸上挂着亲切的微笑:“这不是几年都没见姐姐了,还想着能给她一个惊喜,梦蝶也没来过京城,顺便带她来见见世面,谁知竟让你给碰上了。”

    十皇子性情单纯,信以为真的,这个姨母性格开朗,符合搞突然袭击的个性。

    正在这时,远远找过来了。他身后还跟着一个年龄相仿的小女孩。那女孩唇红齿白,甚是可爱,紧紧地跟着远远,一直喊他哥哥。

    林夫人虽然不在京城,但却常常关注京中动向,所以消息还是很灵通,她想着那小郎君便是那位姜家二公子的养子了,那小姑娘穿着十分华美,又是谁家的孩子呢?

    她听到十皇子唤“娇娇”,又见下人喊“小郡主”,突然醒悟,不就是靖亲王那个养女娇娇嘛。

    她心思活络,马上想到,两家孩子这般亲密,前段时间又听说姜家小姐出手治好了靖亲王的小郡主,看来姜家已经彻底倒向靖亲王这边了。

    她心里暗想,果然还是得跑得勤快,不然这京都的风向怎么变都不知道。

    姜雅琴则是去了厨房,叫秋枫和冬梅把鱼杀了,去鱼鳞内脏等,又让她们把那几条大鲢鱼的鱼头专门剁下来。

    冬梅一边麻利地剁掉鱼头,一边忍不住问道,“小姐,这么大一个鱼头,是要做汤吗?”

    姜雅琴神秘地摇摇头:“不,这次我们做点不一样的,保证你们吃了还想吃。”

    又指挥道:“这草鱼去掉大骨,将鱼肉片成薄片,做个酸菜鱼。”庄子里正好有腌好的酸菜。

    冬梅在靖亲王府时也曾在厨房打过下手,跟府上的厨子学过几招,一般的活计难不倒她。

    只见她把鱼压在案板上,一只手按着鱼,一只手握着刀从尾部开始削过去,就十分精准的把鱼骨给剔掉了,再然后翻过来,削掉中间黑色的部分,那鱼肉削的不多不少,分毫不差,动作行云流水的,十分精湛。.

    剔完大骨的草鱼肉再仔细片成薄片,冬梅刀工很好,片得又快又好,每一片都晶莹剔透,白里透红,美丽极了。

    老朱头在旁边眼睛都看直了,忍不住插话道:“这塘连着庄外大河,是活水,养的鱼极好,几乎没有腥味,鱼肉又十分紧实,外头买得可比不上我们这的鱼。”

    他现在打心眼里佩服小姐,不光是把府里治理得这么好,连厨艺都这么好,跟以前那个荒唐的样子简直是判若两人。

    天竺王子送的辣椒剩下的全部姜雅琴制成泡椒好保留,她喜欢吃辣,所以这次下庄子,也让翠翠带了一大瓶泡椒来。这会刚好拿来剁成细细的泡椒末,用香油、蒜末、姜末、香葱炒香了浇在腌制好的鱼头上,再将鱼头放到屉锅上蒸。

    又起了个油锅,将切碎的酸菜加入泡椒末蒜末、姜末一起爆炒,炒出香味后,加入高汤,再次煮沸,趁热将薄如蝉翼的草鱼片放入,三秒汆熟,加上干辣椒、香葱,出锅。

    她就做了这两道菜,剩下的便让冬梅和翠翠她们自由发挥。因为鱼太多了,翠翠便蒸了两条鲈鱼,冬梅也红烧了几条鲤鱼,秋枫做了个鱼汤。朱庄头看得也手痒,做了个拿手绝活——手打鱼丸。

    全鱼宴端上来时,林夫人和林梦蝶都忍不住咽了口唾沫,这几天她们都在赶路,吃的伙食也粗糙,像这样色香味俱全的饭食,看一眼就被吸引住了。

    林夫人自诩是见过世面的,但看到这一桌菜还是觉得自己落伍了,竟有好几样她叫不出名字,尤其是中间那一大盘洒满剁椒的蒸鱼头,她忍不住问道:“这是什么?”

    “这叫剁椒鱼头。”姜雅琴微微一笑,知道她们没见过,要知道这个时代,连辣椒都还没有引进呢。“这些青色的红色的碎末叫辣椒,是天竺国的一种调料,有青色和红色,天竺国的王子赠予我一些,我就琢磨着和这鱼肉搭配,能去腥呢。来,快尝尝。”

    十皇子抢先吃了一口,鱼肉滑嫩,香鲜麻辣,十分的好吃,忍不住说道,“这鱼头肉不错。”

    林夫人也挟了一筷,嗯,从未有过的味蕾体验,那辣椒经过腌制,已经大大中和了辣性,变得酸辣可口,辣度刚刚好,既刺激了食欲,又去除了鱼肉的腥味,太好吃了!她忍不住连连吃了好几口,想到这样有碍身份,又脸红红将筷子放下。

    不过看到姜雅琴和十皇子等人,似乎并不以为然,而且两人吃得嘴角流油,不亦乐乎,她又稍稍放了心。看来这姜小姐也不简单,有一手好厨艺,能拴住男人的胃,她到了京城不愁和长姐没话说了。

    林夫人在姜雅琴的热情招呼下,又吃了一口酸菜鱼,比起剁椒鱼头的麻辣鲜香,这酸菜鱼又多了一份酸菜的酸爽,倒是挺能下饭,加上冬梅薄如蝉翼的刀工,那鱼片几乎是入口即化。

    其他的菜肴也十分美味,尤其是朱庄头做的鱼丸,一口一个弹牙爆浆,好吃得不得了,连林梦蝶也不顾她娘频频抛来不满的眼神,一口气吃了四五个。悦耳的夏蝉的穿成恶女后,我成了王爷的白月光