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不装了,我是厨神我摊牌了! 第891节

    陈燕心里满满的惊喜,开车时,没什么比一路绿灯更爽的了。

    任杰也觉得挺有意思,这么一路不停车的开,确实挺给力的。

    顺着北三环一直向前走,很快车子拐到了东三环,没多久,就到了三里屯。

    如今正值元旦假期,三里屯逛街的人很多,附近的停车场全都停满了车子,陈燕开车缓缓驶来,找了好几个停车场,都显示停满的字样。

    “咋这么多车呢?就不能走一台车给我腾个位置?”

    刚说完不到两分钟,前面路边的免费停车位上,一台比亚迪缓缓离开,身为一个老司机,陈燕二话不说就把车拐了进去。

    “哈哈,我就说嘛,今天姐订婚,运气爆棚!”

    她兴高采烈的把车子熄灭,把第一个想玩的项目说了出来:

    “我要去玩刮刮乐,小时候刮过好几千块钱的,但就中过十块,今天趁着运气好,要多刮一些。”

    两人下车,锁好车门后走进了一家体彩店。

    “来五百块钱的刮刮乐!”

    陈总大手一挥,准备好好过一下玩刮刮乐的瘾。

    她付过钱,店老板很快就送来了厚厚一摞刮奖卡,还贴心的给了两个刮奖用的钢板。

    任杰没参与,对于他来说,任何赌博行为都不能尝试,因为一旦上瘾,对于一个警务人员来说,后果不堪设想,所以还是从小处就禁止。

    勿以恶小而为之嘛。

    他坐在一旁,看着陈燕刮奖。

    很快,涂层刮开,居然中了五百块钱。

    “哇,第一张就中了!回本了回本了!”

    陈燕喜出望外,为自己的运气感到骄傲和自豪。

    她继续刮了起来。

    很快,体彩店就全是她大呼小叫的声音:

    “中了中了,五十,哈哈!”

    “这张比较少,才二十。”

    “有一个五百,天哪,今天这是要杀疯了呀!”

    “十块十块,小钱儿,希望下一个能再多点儿。”

    “嘿,两百!继续继续!”

    “……”

    陈燕一直刮个不停,心里满是中奖的喜悦。

    过去悦悦总说我是非酋手,哼哼,见过运气这么爆棚的非酋吗?

    等会儿回去,一定要亲口对表妹说:

    “悦悦啊,刮奖的水太深,你把握不住,以后还是姐来吧!”

    哼哼,就喜欢表妹那一脸吃瘪的样子。

    陈燕一直刮个不停,最小的两块,多的上千,不过大部分奖项都是五块十块的。

    刮到最后一张时,陈燕还特意祈祷了一番:

    “希望能开个大奖,完美结束这场刮奖之旅!”

    祈祷完毕,她用刮片慢慢刮掉涂层,然后看到上面的数字有些发呆:

    “我去,一万!!!!!!”

    哈哈,发财了发财了。

    身价已经达到千万级别的陈总,此时开心得像个三十岁的孩子。

    另一边,墩墩趴在林记美食的服务台上,无语的轻叹一声。

    不谈生意不做业务,哪怕去买房也行啊,你居然钻体彩店里刮奖……本喵从未见有如此愚蠢之人!

    以后还是跟大姨保持点距离吧,免得被她的愚蠢传染傻了……

    第四百九十章 烹饪就得勇于尝试,比如把醋熘鳜鱼做成……麻辣味儿?

    “哈哈哈哈,今天我运气爆棚了!”

    傍晚,陈燕回到店里,刚进门就满脸兴奋的对舒云说着今天运气好的事儿。

    刮刮乐每张都带奖,五百块钱的刮刮乐刮出了两三万块钱,随后抓娃娃、抽奖、玩投篮机,都全通杀。

    “你是没看到,我把三台娃娃机都抓空了,那些小朋友羡慕得鼻涕冒泡,一个劲儿的夸我阿姨好厉害。我一高兴,把抓到的娃娃都送给他们了,他们就改口喊姐姐了……现在的小盆友情商可真高。”

    说完,她将墩墩一把抱起来:

    “小宝贝,大姨今天运气好是不是你拍那一下的原因?谢谢你,大姨很开心。”

    墩墩:“……”

    本喵现在只想死!

    鱼唇的女人,知道你错过了什么吗?

    它挣扎着从陈燕怀中跳开,随即气鼓鼓钻进小屋里不出来了,还特意用小垫子把入口堵了个严实。

    “这……它怎么了?”

    舒云笑着说道:

    “你抓那么多娃娃都送给了别的小朋友,却忘了自家的小朋友,这换谁都会不开心的。”

    陈燕一听轻轻拍了下脑袋,随即从自己包里拿出一个丑萌丑萌的灰太狼玩偶说道:

    “有的有的,我看这个灰太狼的颜色跟墩墩很像,特意装到包里带回来,小墩墩,要不要出来看看你的玩具呀?”

    一听说有玩具,墩墩探头探脑的从小屋里钻了出来。

    见到灰太狼,它抬起爪子抓在手中,随即回到自己的小屋里,继续跟陈燕保持距离。

    楼上,林旭看着老黄刚刚送来的石斑鱼,觉得老丈人一下子买这么多,今天中午肯定没吃过瘾。

    一条六斤左右的老鼠斑,一条五斤的赤点石斑,两条将近五斤的东星斑,还有一条四斤半的野生鳜鱼。

    这么多鱼,全做成醋熘的话容易吃腻,不如多做几样进行尝试。

    烹饪嘛,不能局限于一招一式,得自我突破自我创新。

    鱼还是活着的,老黄买的时候特意带了一些海水,而那条鳜鱼,也在水族箱里养着。

    林旭打算最后再做,最大限度保持鱼的新鲜。

    趁着晚饭前这段空闲时间,他拿了一些荠菜、菠菜、油麦菜等青菜,尝试着制作翡翠烧麦。

    因为是试验的缘故,没做多少,每样都只做了一笼。

    等出锅后发现,荠菜的不错,吃起来有点像荠菜馅儿的饺子,尤其是荠菜和猪油混合起来,那个香味,跟小时候吃过的野生荠菜饺子一个味儿。

    菠菜馅儿的也挺好,柔软,绵滑,还带着菠菜特有的清鲜,吃起来完全不比油菜差。

    唯一不好的是,菠菜梗也得去掉,不然掺在叶子中,吃起来是脆的,跟叶子的软嫩明显不搭。

    至于油麦菜就不行了,味道太浓,而且叶子不是软的,是脆的,做成馅料吃到嘴里,会有种怪怪的味道。

    吃得惯的人,对这种味道会非常喜欢,但吃不惯的,会觉得很难受。

    比如朱勇,就对油麦菜的翡翠烧麦很喜欢,在他眼中甚至超过了原版的油菜做法。

    但魏乾觉得有些难以下咽,白瞎那些猪油和火腿末了。

    通过这次尝试,林旭算是看明白了,能做翡翠烧麦的食材,需要口感软嫩清鲜的青菜,那些口感发脆的不适合制作。

    至于绿叶菜之外的菜品,倒是有新的发现。

    黄芽菜,也就是黄叶大白菜,做出来的口感软嫩清鲜,猪油和白菜的搭配非常完美,而火腿末的加入,则让味道变得更加鲜香。

    不过黄芽菜依然需要用叶子,不能用梗。

    而且用叶子的时候,连白菜的筋都要抽出来,这样做出来的翡翠烧麦,无论口感和味道,都给人一种很惊艳的感觉。

    而暖黄色的馅心,虽然看起来不像白菜,但却给人一种温润如玉的感觉。

    “这个黄叶白菜真不错,又鲜又香,带着淡淡的回甘,跟糖的甜味有明显区别,等会儿就做这个好了。”

    后厨几位主厨都觉得黄芽菜让人挺惊讶的,一直提议多做点。

    林旭自然不会有什么意见:

    “行,那就开始吧,正好把剩下的白菜帮做成醋熘白菜,酸爽又下饭。”

    北方很多地区都有醋熘白菜,但这做法跟醋熘鳜鱼完全不一样,醋熘白菜纯粹是家常风味的炒菜,是很多北方人记忆中的味道。

    白菜帮切条,用干辣椒炝锅后放进锅里爆炒,期间淋入一些陈醋,做出来酸辣脆爽,比酸辣土豆丝还过瘾。

    大家开始动手做的时候,林旭把剩下的烧麦从厨房端出来,正在外面剪辑视频的沈佳悦闻到味儿,惊讶的摘掉头上的耳机:

    “开饭啦旭宝?”

    “没呢,这是做了点实验用的翡翠烧麦,你尝一下,喜欢哪种等会儿做哪种。”

    沈佳悦一愣,没想到还有这种好事儿。

    “哈,那我可得好好尝尝,不能错过美味呀。”

    她将剪辑进度保存一下,随即合上电脑,又去水池边用洗手液洗了洗手,从消毒柜里拿了筷子碟子,快步走过来。

    打开蒸笼的盖子,看到里面的翡翠烧麦,有些意外:

    “哇,看起来好多种啊。”

    虽然那些绿叶菜烹制前颜色都差不多,但包在烧麦皮中,多少还是有些差别的,哪怕沈佳悦这个厨房小白,也能看出有很多种类。

    至于黄芽菜馅的,就更加明显了。