十一

    站在老旧的公寓铁门前，海遥再按了次三楼门铃，还是等不到回应。伯母不是凌晨的飞机落地，还没回来吗？

    「唉呀海遥你来啦，等很久了吗？」后方传来招呼声，转头一看，原母正拖着小拖车，一付从市场回来的装扮，海遥赶紧迎上去接过塑胶袋跟装满蔬果的拖车。

    「伯母你不是刚下飞机吗，怎么立刻去市场了？」从欧洲飞回来时差就够让人头痛，何况对一个上了年纪的老人家来讲。

    「我年纪大来就睡得少，现在精神可好，还有，是我约你过来的当然要煮顿丰富的午餐才行！」

    「我们可以约在外面吃就好。」

    「我在国外都大鱼大肉一个多月了，现在啊我只想吃自己煮的好东西，你别多想啊！」这孩子容易见外，原母拍拍她的手背。「你怎么又瘦了，都是我不好，快上楼去让我帮你做顿饭。」

    「我来帮忙。」旧式公寓没有电梯，两人合力一起将小拖车搬上楼，看着里面有鸡有鱼南瓜黄瓜跟叶菜类，她知道这顿饭要吃不少时间了。

    一进门伯母就在厨房忙了起来，洗菜、开火、起锅，海遥放下包包捲起衣袖也进来帮忙，拿起菜刀跟另一块沾板以及需要的佐料，她在一旁檯子上处理乌骨鸡。

    看着她刀起刀落，熟练地将整隻鸡剁块，再切薑片，原母好奇：「看你的动作应该很常下厨，都没听阿介说过。」

    「我还好，他比较常煮。」原介廷手艺很好，周末常在家亲自下厨，其实她对于料理什么都不懂，是打杂的二厨当久看多了记起来的。

    「伯母，鸡煮半隻就好，另一半我帮你冰起来好吗？」不要说半隻鸡，两个人吃四分之一隻都嫌多了。

    「好好好，谢谢啊！」这孩子一向感恩知足不浪费。

    鸡肉先过滚水十分鐘，再二次下锅丢入薑片在大火中滚煮，最后再加入中药包转以小火慢燉，枸杞与红枣漂在水面上，透明玻璃锅内滚煮的气泡由下而上循环对流，海遥望着发呆，她最近很喜欢这样，脑袋放空什么事都不想。

    「在想什么？」将菜端到桌上，原母脱下围裙来到身边。

    「没事。」海遥回过神。「我好像忘记放人参了。」

    「人参是凉补的，现在冬天天冷不需要放，吃了反而伤脾胃。」

    「哦……」原来人参是夏天凉补用的，她根本不知道这些基本常识，一直以来她都只负责出张嘴吃而已。

    「你知道我为什么煮乌骨鸡吗？」

    「是阿介喜欢吧，他也很常用乌骨鸡燉鸡汤。」说着违心之论，她知道事实不是这样。

    「我从来没燉过这道汤给他喝过，你们在一起之后我才发现他很常煮鸡汤跟鱼汤，对药膳也有研究，他什么都没跟我说，只说是他爱煮你也爱喝，刚好而已，可是你应该知道阿介这么做都是为了你吧！」原母轻扯着她的衣襬，语气急了。

    交往十年时间，她怎么可能不知道他为她做的每件事，他对她处处呵护，他没刻意说她也感受得到。

    乌骨鸡滋阴补血养精，尤其含铁元素多，是大补气血的滋养补品，她曾经在客厅看见这本食补杂志，这行字被萤光笔画了起来，好几页还贴了一堆便利贴，全都是养心料理。

    「我知道。」伯母的急躁，是想要藉儿子以往的付出来弥补她的退让吗？

    如果是的话，那这完全不需要。

    关掉炉火，海遥戴起隔热手套端汤到餐桌上。「可以吃饭了伯母，让你嚐嚐我的手艺如何？」她添饭舀汤布置碗筷，席间一切就像之前他们常一起吃饭般热络。

    她听着伯母在欧洲一个多月的游记，同团有些是同年纪的老年人，一群人在国外就像刘姥姥逛大观园一样偶尔闹出笑话，把导游搞得一个头两个大，原母想到好笑的事又哈哈大笑。

    「手鍊也是在那边买的吗？」她注意到伯母的手腕多了串象牙白的珍珠手鍊。

    「这是同团的一对夫妻送的，他们带着小孩一块去，但是年轻人嘛，每到一个点就都跑得远远的，买名牌买到没手提，我有空就帮他们带小孩，回国前他们为了感谢送我的。」

    原母拿出手机，兴冲冲地秀出她跟小男孩的合照，男孩约莫五六岁，白白胖胖的还有一双大眼，果真人见人爱。

    照片一张滑过一张，她跟那家人一起同桌吃饭，搭火车也坐在一起，男孩累了倒在她怀中睡觉，她牵着男孩小手走向阿尔卑斯山上的乳牛，她餵他喝牛奶，就像个奶奶照顾着孙子一样。

    「到后来他都直接叫我奶奶了，他爸妈还约我回国后一起吃饭。」再看一次照片，原母笑得眼睛都瞇了。

    她怎么从来没注意过老人家这微薄的心愿，把小孩辛苦拉拔成人后，最渴望的不就是舒适安逸的退休生活，在家含飴弄孙，享受着天伦之乐吗？

    这是每个人一辈子都追求的美好画面，至老至死，没道理因为她而让老人家只能眼巴巴地看着其他人的天伦乐，自己却无缘享受，她凭什么剥夺？

    看她端着碗出神，筷子一动也不动，原母叹气：「我很对不起你，海遥。」

    「嗯？没事没事，刚刚想到工作的事出神了，伯母喝汤了吗，口味怎么样？」

    微笑以对，她总是将情绪藏得很好，不希望自己影响到别人，但没发现这次勉强得多了。