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团宠美人是吃货!(美食) 第66节

    苏心禾见状,连忙提醒道?:“你若没有刷油,可是会沾在铁网上的!”

    “啊?”李惜惜一听,连忙用筷箸翻动肉片,可肉片却像粘在了铁网上一般,死活撕不?下来?了!

    李惜惜着急不?已,奋力?一扯,将那肉片扯下来?一大半,还要不?少肉渣粘在铁网上,看起来?有些狼狈。

    李惜惜面露窘意,但苏心禾却鼓励道?:“无妨,还能继续烤。”

    李惜惜点了点头,便硬着头皮,继续烤自己扯下来?的那块肉。

    这一次,她特意刷了油,才将肉片放到了铁网之上,片刻之后?,她试着翻了翻,见终于没有沾网了,这才放下心来?。

    到了此时,苏心禾手里的肉已经烤好了,四片金黄油润的烤肉,被盛放到盘子里,发出了诱人的焦香。

    李惜惜忍不?住咽了咽口水,问道?:“这烤肉能吃了么?”

    苏心禾点点头,道?:“可以了。”

    李惜惜听罢,一时将自己的烤肉抛出脑后?了,她连忙拿起筷箸,夹起一片烤肉,潦草地吹了吹,便快速送入了口中。

    被炙烤过的猪肉,入口便是孜然的喷香味儿,有了辣椒粉作配,烤肉油而?不?腻,荤香无比,简直是韧劲十足!

    李惜惜吃得满嘴油亮,“唔……烤肉可真好吃啊!”

    话音未落,她便觉得有些不?对劲,一股糊糊的味道?,不?知从哪里冒了出来?。

    李惜惜下意识看向铜炉,只见她方才放上去的烤肉,已经成了一块“黑炭”,正无辜地冒着白烟!

    李惜惜连忙放下了碗筷,拿起炙烤用的筷子,想?去挽救“黑炭”,可那“黑炭”却纹丝不?动,已经无可救药了!

    李惜惜欲哭无泪,苏心禾见了,笑?得直摇头。

    就在这时,一个小小的声音,从矮墙后?面冒了出来?——

    “哦豁,糊了呀!”

    第55章 烧烤啦

    苏心禾与李惜惜循声看去——

    只见花圃的矮墙上, 有两只?小小的手扒着,还?露出了半个?脑袋,一双又大又圆的眼睛, 目不转睛地盯着铜炉, 那?人一见苏心禾与李惜惜回头, 便连忙缩回身子躲了起?来。

    李惜惜赫然起?身, 三步并作?两步, 绕到了矮墙后面, 眼疾手快地将那人拎了出来。

    “放开我!放开我!!”

    李惜惜定睛一看, 居然是个?十来岁的小姑娘,她不禁有些诧异,问道:“你是谁呀?”

    小姑娘眨巴眨巴眼睛, 小声?道:“我、我是个?丫鬟, 和小姐走散了……”

    苏心?禾上下打量了她一瞬,这小姑娘穿着丫鬟的衣服, 但衣袖却长了一截,明显不大合身, 小脸生得标致, 嘴边还?有一个?小小的酒窝, 一双眼睛也是滴溜溜的,格外好看。只?可惜面上染了些灰尘, 头发也乱糟糟的, 看起?来有些邋遢。

    苏心?禾问:“你叫什么名字, 是谁家的丫鬟?”

    小姑娘眼珠一转,道:“奴婢名叫年年, 我是跟着张小姐来的。”

    李惜惜脱口而?出,“张婧婷!?”

    年年听了, 连连点头,道:“是是,那?就是我家小姐。”

    李惜惜半信半疑地看着年年,“我方才?还?见到了张婧婷,她也没说自己丢了丫鬟啊……”

    年年微微一愣,随即黯然地低下了头,道:“小姐一贯讨厌我,不记得我也是正常,她若想起?来,发现我走丢了,只?怕会要打死我……”

    小姑娘说着,便抬起?手来,辛酸地抹起?了眼泪。

    李惜惜回头看向苏心?禾,苏心?禾也有些不忍,便道:“你别害怕,你家小姐方才?还?在内院陪着县主,不若我们?现在送你过去,也总好过让她四处寻你,如何?”

    年年听了这话,便感激地点了点头,道:“多谢两位姐姐,只?不过……”

    苏心?禾见她面露犹豫,便问:“只?不过什么?”

    年年不好意思地开口:“奴婢已经?饿了一日了,还?没吃过东西,实在有些走不动了……”

    说完,她还?情不自禁地看了一眼铜炉边的烤肉,喉间也跟着咽了咽。

    李惜惜忍不住笑了,“你这小丫头,居然还?敢惦记我们?的烤肉,胆子不小啊!”

    年年缩了缩身子,小声?嘟囔道:“是两位姐姐烤的肉太香了嘛……”

    苏心?禾听了,也忍俊不禁,道:“罢了,你家小姐方才?还?和县主在一起?说笑,应当还?没有时间顾及你的事,不若你与我们?一起?吃点东西罢,待填饱了肚子,再去找你家小姐吧。”

    李惜惜却拉了拉苏心?禾的衣袖,压低了声?音道:“你当真要留这个?小丫头与我们?一起?吃东西?那?张婧婷可不是省油的灯,若被她知道了,指不定又要闹事了。”

    苏心?禾瞧了一眼年年,她正忽闪着大眼睛,可怜巴巴地看着自己。

    这是求投喂的眼神啊!

    苏心?禾一时有些不忍,便对李惜惜道:“罢了,让她吃一会儿再走,应当也没什么。”

    年年一听这话,乌溜溜的大眼睛简直发出了光,一张小脸喜笑颜开:“多谢姐姐!”

    年年说完,便连忙凑到了苏心?禾面前,乖乖地帮她递上了筷箸,苏心?禾着实有些喜欢这个?可爱的小姑娘,便含笑点头,从她手中接过了筷箸,继续烤起?了肉片。

    李惜惜一见年年抢了自己的位置,便有些不乐意了,随手拿起?一根玉米,便塞给了她,道:“要吃肉,就得剥玉米!”

    年年抱着圆滚滚的玉米瞧了瞧,上面的叶子裹了一层又一层,顶上还?挂着几绺玉米须,活像一个?才?开始长头发的胖娃娃。

    年年有些不知所?措,问道:“怎么剥?”

    李惜惜奇怪地看了她一眼,道:“你连剥玉米都不会么?”

    年年轻轻叹了口气,分明年龄很小,但说起?话来却很是老成:“奴婢小时候家里穷,就没有吃过一整只?玉米,入了张府之后,一直跟在小姐身旁,也没有接触过后厨之事……”

    李惜惜听得直摇头,道:“罢了罢了,我来教你!你看着啊——”

    李惜惜说罢,便主动拿起?了一根玉米,她将玉米转了一圈,找到了玉米叶伸手将最外层的苞皮,给剥了下来。

    年年便学着李惜惜的样子,也将最外面的玉米苞皮,慢慢扯了下来。

    但玉米的苞皮却不止一层,即便已经?去掉了外衣,玉米粒却还?被牢牢地封在里层。

    其实,李惜惜也是第一次亲手剥玉米皮,但她却不想被眼前这个?小丫头看出来,便只?得梗着脖子道:“嗯,你剥得不错!接下来,像这样——”

    李惜惜当着年年的面,一手握着玉米,一手拽着苞皮,奋力一扯,便将最外层的玉米皮,给扯了下来。

    好家伙,和玉米苞皮劲儿还?挺大!

    李惜惜觉得手疼,但她依然若无其事地对年年道:“明白了吧?”

    年年认真点头,“明白了!”

    于是,她便也按照李惜惜的方法,将最外层的玉米苞皮,一片片扯了下来,有些苞皮粘得紧,她人小,又没什么力气,扯完几片之后,都觉得背后发汗了。

    苏心?禾看到她们?剥玉米的样子,简直瞠目结舌。

    两人拔得手心?通红,龇牙咧嘴,偏偏还?一个?比一个?努力,果然是一个?敢教,一个?敢学。

    苏心?禾安置好了烤肉,便从年年手中接过了玉米,道:“剥玉米的苞皮,不用一片一片来,可以一次全部剥下来,再用刀切。”

    苏心?禾说罢,便将玉米上余下的苞皮,都扒了下来,集中到了玉米的尾部,仿佛一条“小裙子”,然后,她拿起?一旁的小刀,对着玉米尾部利落一切,所?有的苞皮,便应声?而?落。

    李惜惜不禁睁大了眼,“原来是这样!”

    年年忍不住看了李惜惜一眼,道:“惜惜姐姐,你当真会剥玉米么?”

    李惜惜面色微僵,连忙轻咳了一声?,道:“这剥玉米的办法也不止一种,咱们?都可以试试嘛……”

    李惜惜说罢,又重新塞了一个?玉米给年年,道:“来,又轮到你了。”

    年年:“……”

    于是,苏心?禾在一旁烤着肉,李惜惜便和年年在一旁剥玉米、切茄子,三人分工明确,这小酌苑,很快便被炙烤的香味填满了。

    苏心?禾将玉米和茄子架上了铜炉,便道:“我们?可以边吃边烤。”

    李惜惜和年年等的便是这句话,两人连忙放下了手中的活计,拿起?了自己的筷箸。

    苏心?禾将方才?烤出来的一盘肉,端到三人中间,道:“这肉里已经?放了不少料,左侧是辣的,右侧是不辣的,你们?自取。”

    李惜惜与年年忙不迭点头。

    这烤肉李惜惜可是盼了许久,她夹起?一片肥瘦参半的烤肉,便往嘴里塞,谁知这烤肉还?有些烫嘴!李惜惜猝不及防地被烫了一下舌头,但她又舍不得将烤肉吐出来,便只?得五官扭曲地嚼着烤肉,嘴里“斯哈斯哈”个?不停。

    年年见了这等情状,咯咯咯地笑了起?来。

    李惜惜又好气又好笑,忍不住戳了一下年年的脸蛋,年年便笑得更?欢了。

    苏心?禾也笑盈盈道:“年年,你也趁热吃。”

    年年乖乖巧巧地应声?,“好,多谢心?禾姐姐!”

    她也拿起?筷箸,夹起?一片不辣的烤肉,送到嘴边,轻轻吹了两下,才?缓慢地放入口中——

    被炙烤过的肉片,肥瘦恰好,荤香四溢,薄薄一片,上面却附着了丰富的佐料,一入口,便激得舌头微微发颤,再用牙齿一咬,四边的肉皮被烤得发焦,中间却柔韧有余,很有嚼劲,吃起?来可口至极。

    年年不自觉瞪大了眼,“心?禾姐姐不但生得美,手艺也好好啊!我还?从来没吃过这么好吃的烤肉呢!”

    年年虽然人小,但嘴巴却是甜得很,此刻,她吃得小脸都鼓起?了包,一双清灵的大眼睛,也跟着眯成了月牙儿。

    且她不但嘴上夸着人,心?里也小声?念叨着:【这烤肉也太好吃了,若是能日日都吃到就好了,唉,但一定不可能……】

    苏心?禾听到年年的心?声?,也不免有些唏嘘,便柔声?道:“年年,你若是喜欢吃烤肉,那?就多吃些,烤茄子也马上就熟了。”

    年年听了,小脸上还?浮现出一丝感动,道:“心?禾姐姐,你真好。”

    苏心?禾莞尔,她拿起?筷箸,对正在铜炉上炙烤的茄子轻轻戳了戳,这茄子经?过热量的烘烤之后,肉质已经?软绵绵的了,苏心?禾最后撒上了一把?孜然粉,有捻起?几颗葱花覆上,一道色香味俱全的烤茄子,便出炉了。

    “尝尝看!”苏心?禾对自己的烤茄子格外有信心?,便笑着催促李惜惜和年年动筷。

    李惜惜还?沉迷在烤肉中不能自拔,年年咽下了口中的烤肉之后,便开始转战烤茄子。

    “心?禾姐姐,这烤茄子,该怎么吃呀?”

    眼前的这盘烤茄子,几乎比年年的脸颊还?要大,她歪着头看了半天?,也不知道该从哪里开始。

    苏心?禾抿唇一笑,道:“从两头开始便可,像这样——”

    苏心?禾说着,便用筷箸挑起?了烤茄子的一头,轻轻一撕,便将一条茄肉,从头到尾撕了下来,年年看得满眼雀跃,“好厉害啊!原来茄子还?可以这么吃!”

    苏心?禾将撕下来的茄肉放到年年面前的碗里,道:“试试看喜不喜欢?”

    年年重重点头,她用筷箸夹起?那?一长条茄子,嘟起?小嘴,轻轻吹了吹,便吸入了嘴里。